Force Basque - Fleur de Sel et Piment d'Espelette - 70g - Élysée x Maison Arostéguy

Bonbons des Vosges Cerise - 50g. - Élysée x Confiserie Des Hautes Vosges

Piment d'Espelette - 50g - Élysée x Maison Arostéguy

La Force Basque Maison Arostéguy est un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, Piment d’Espelette en poudre, baies roses et persil, qui remplace avantageusement l’assaisonnement sel / poivre dans vos préparations culinaires.

Cette création est proposée dans le cadre de notre collection estivale d'un Été au Pays Basque.

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13,40 € TTC

Référence:

PR-MA-030646

Description

La Force Basque Maison Arostéguy est un savoureux mélange de fleur de sel de Guérande, poudre de Piment d’Espelette, baies roses et persil.

Création originale de Pierre Arostéguy, ce mélange d’épices emblématique du Pays Basque remplace avantageusement l’assaisonnement sel-poivre pour apporter à vos préparations une saveur délicate et singulière.

Facile à utiliser, la Force Basque se saupoudre en fin de cuisson pour conserver toute la délicatesse et le croustillant des cristaux de fleur de sel : elle magnifie une côte de bœuf grillée, agrémente un poisson vapeur arrosé d’un trait d’huile d’olive, relève une poêlée de légumes ou de simples salades.

Enfin, ce mélange iconique sublimera votre table dans son élégant pot céramique développé en collaboration avec une maison basque de renom, la poterie Goicoechea.

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Détails du produit

Référence PR-MA-030646

Référence: PR-MA-030646

Contenance: 70g.

Prix au kilo: 191,42€ TTC

Conseil de conservation: A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, à température ambiante

À propos de Maison Arostéguy

150 ans de gourmandise et de triturations d'épices.

Avant de devenir une marque, Maison Arostéguy est une épicerie fine & cave fondée en 1875 à Biarritz, au Pays-Basque.

Ainsi, l’épicerie familiale biarrote est un terrain d’exploration savoureux qui célèbre ses 150 ans d’histoire, de rencontres et de savoir-faire, où chaque génération a apporté sa touche, son regard, et surtout… son goût du progrès.

Pierre Arostéguy, qui incarne la 5ème génération de triturateur d’épices à la tête de cette entreprise familiale, perpétue cet héritage en bousculant les traditions pour mieux les sublimer.

Sa signature ? Une gamme de spécialités du Pays-Basque qui fait rayonner les saveurs locales, entre authenticité et modernité.

Pour Pierre Arostéguy, la gourmandise n’est pas un luxe, mais un art de vivre.

Sa marque Maison Arostéguy est joyeuse, accessible et généreuse : mélanges d’épices, condiments, foie gras, terrines & pâtés, conserves de poisson, plats cuisinés, biscuits salés et sucrés, confitures, liqueurs…sans oublier le Piment d’ Espelette local, mis à l’honneur dans de nombreuses préparations et seule épice à être distinguée par une Appellation d’Origine Protégée en France.